Alimentos - Notícias e Tudo sobre - Página 3 | PANROTAS

Accor aciona A&B para enriquecer experiência do cliente

Na tarde de hoje, a Accor Hotels reuniu cerca de 120 profissionais de Alimentos e Bebidas para mostrar como o setor é capaz de impactar a experiência do cliente durante a sua jornada dentro de um hotel da rede. O vice-presidente executivo de Services Luxury & Upscale para Amé

31/10/2016 às 20h26

Hotelaria > Distribuição
São Paulo tem deflação de 0,14% em setembro, diz Fipe

O Índice de Preços ao Consumidor (IPC) medido pela Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), na cidade de São Paulo, encerrou setembro em baixa de 0,14% ante uma alta de 0,11% no último agosto. No acumulado de janeiro a setembro, a taxa teve

04/10/2016 às 12h12

Mercado > Economia e Política
Accor reduzirá emissão de carbono em 100% dos hotéis

Lançado pela Accor há cinco anos, o programa Planet 21, voltado a práticas sustentáveis nos hotéis da rede, já mostra bons resultados: neste período, o consumo de água foi reduzido em aproximadamente 9%, o de energia em 5,3% e as emissões de carbono em 6,2%.
Dos 21 objetivos inicialmente estabel

18/04/2016 às 13h46

Hotelaria > Distribuição
Castelli coordena Arena Gastronômica do 27º Festuris (RS)

A Castelli Escola Superior de Hotelaria foi convidada pela organização do 27º Festuris – Feira Internacional de Turismo, que começa amanhã (5) em Gramado (RS) para coordenar a Arena Gastronômica, espaço onde serão realizadas palestras, atividades práticas e experiências inovadoras a fim de promover

04/11/2015 às 13h59

Gente > Eventos
Accor cria ação contra o desperdício de alimentos

A Accor acaba de iniciar testes do projeto “Food Bag” com a mensagem “Os sabores que encantam podem ser levados com você”. A iniciativa pretende estimular os hóspedes e clientes a levar seus alimentos pagos e que não foram consumidos, evitando o desperdício e engajando-os em uma causa sustentável.

03/11/2015 às 11h33

Hotelaria > Distribuição
Vinhos atraem turistas para S. Miguel de Allende (México)

SAN MIGUEL DE ALLENDE (MÉXICO) – Quem visita San Miguel de Allende precisa reservar um tempo entre os pontos históricos e restaurantes, para visitar a Cuna de Tierra, premiada vinícola a cerca de meia hora do centro da cidade, no munícipio de Dolores Hidalgo.

27/10/2015 às 13h45

Destinos > Entretenimento
Senac lança especialização em gestão de gastronomia

O Senac em parceria com a UCSal, está lançando o seu primeiro curso de pós-graduação em Gastronomia na Bahia, durante a XVIII Semoc, no próximo dia 21, às 14h, no Teatro Sesc-Senac Pelourinho.

14/10/2015 às 18h50

Hotelaria > Distribuição
MTur divulga 1ª chamada pública de apoio à gastronomia

O Ministério do Turismo divulgou hoje o resultado da chamada pública do Edital 01/2015, que prevê apoio financeiro a projetos de valorização da gastronomia regional como fator diferencial de competitividade do destino turístico.

09/10/2015 às 17h59

Mercado > Turismo
PanHotéis em Debate de outubro discute Alimentos & Bebidas

No novo episódio da série PanHotéis em Debate, a consultora Gabriela Otto recebe o executivo da Levy Restaurantes, Gustavo Torres, e o diretor de Alimentos & Bebidas do hotel Grand Hyatt São Paulo, Paul Wood.

01/10/2015 às 17h26

Hotelaria > Distribuição
Equipotel chega ao quarto e último dia; veja fotos

Após três dias de movimentação, palestras e negócios, a Equipotel 2015 apresenta hoje suas últimas atividades.

17/09/2015 às 17h49

Gente > Eventos
Golden Tulip Park (SP) elabora novo menu de tapas e petiscos

O restaurante do hotel Golden Tulip Park Plaza, no bairro dos Jardins, em São Paulo, acaba de reformular todo o cardápio de tapas e petiscos.

04/09/2015 às 11h43

Hotelaria > Distribuição
Iogurtes orgânicos é aposta da Mondial Brands para hotelaria

A Mondial Brands, distribuidora dos alimentos da marca Fazenda da Toca, acaba de anunciar o lançamento da linha de iogurtes orgânicos e sem lactose da marca, que segundo a empresa, “vem preencher uma carência do produto por parte das redes hoteleiras, que atualmente têm dificuldades em encontrar for

04/09/2015 às 11h12

Hotelaria > Distribuição
Parlamentares querem regime intermitente na gastronomia

Uma audiência pública realizada ontem (2) pela Comissão de Turismo da Câmara, em Brasília, foi marcada pela discussão em torno de mudanças nas leis trabalhistas para que o setor gastronômico brasileiro possa evoluir e se tornar referência turística no País.

03/09/2015 às 16h21

Mercado > Economia e Política
Equipotel terá ação contra o desperdício de alimentos

A 53ª edição da Equipotel, lançada ontem (1) durante evento no hotel Pullman São Paulo Ibirapuera, traz novidades como o Espaço de Acessibilidade Universal

02/09/2015 às 16h09

Hotelaria > Distribuição
Comissão aprova parecer de Herculano Passos sobre Food Trucks

A Comissão de Desenvolvimento Econômico, Indústria e Comércio (CDEIC) da Câmara dos Deputados aprovou ontem (26) o parecer do deputado Herculano Passos (PSD-SP), favorável ao Projeto de Lei 1.353/15, que regulamenta a atividade de Food Truck e Food Bike no Estado de São Paulo.

27/08/2015 às 11h28

Hotelaria > Distribuição
Estudante francesa estagia com chef Dardillac no Bourbon Atibaia (SP)

A francesa Gaëlle Viroulaud, de 19 anos, passou quatro meses estagiando na equipe de Alimentos e Bebidas do Bourbon Atibaia Convention & Spa Resort, sob supervisão do chef executivo corporativo da Bourbon Hotéis & Resorts, Jérôme Dardillac

26/08/2015 às 12h34

Hotelaria > Distribuição
Ricardo Sabbado é o novo gerente de Alimentos e bebidas da Deville

O gaúcho Ricardo Sabbado é o novo gerente de Alimentos e Bebidas da Rede de Hotéis Deville.

18/08/2015 às 13h38

Hotelaria > Distribuição
Ramada Airport (MG) adiciona massas e risottos ao cardápio

O Ramada Airport Hotel, localizado na cidade de Lagoa Santa (MG), está disponibilizando opções de pratos italianos como massas e risottos em seu cardápio durante a semana.

28/07/2015 às 10h06

Hotelaria > Distribuição
8ª Confraria Radisson de Cervejas terá opção de hospedagem

Com o tema "Cervejas Temperadas”, a edição possui pacote elaborado pelo próprio empreendimento

27/07/2015 às 10h22

Hotelaria > Distribuição
IHG patrocina 10ª Semana de la Gastronomia Mexicana em SP

O Intercontinental Hotels Group está patrocinando o festival mexicano do restaurante Oba, que acontece entre os dias 23 de julho e 2 de agosto em São Paulo.

23/07/2015 às 14h35

Hotelaria > Distribuição