Beatrice Teizen   |   30/10/2024 14:46

Uruguai recebe primeira edição de festival de vinho em novembro

Albariño y Mar abre a temporada de verão do país, trazendo atrações e experiências enogastronômicas

Divulgação
Albariño y Mar acontece em 16 de novembro, no balneário uruguaio de Jose Ignacio
Albariño y Mar acontece em 16 de novembro, no balneário uruguaio de Jose Ignacio

O Uruguai receberá no dia 16 de novembro a primeira edição do festival de vinho Albariño y Mar. O evento acontece no restaurante La Susana, localizado no balneário de Jose Ignacio, abrindo temporada de verão. O objetivo do encontro é apresentar um Uruguai menos óbvio para quem busca novas experiências.

Com a assinatura da Wine Locals, o evento contará com atrações e experiências enogastronômicas para que todos possam conhecer o melhor do país: rótulos produzidos por vinícolas premiadas, gastronomia com assinatura de chefs estrelados, música, passeios, masterclass exclusivas e jantares harmonizados.

Dez estações de vinhos

As vinícolas parceiras do evento são: Bodega Garzón, BraccoBosca Winery, Familia Deicas, Bodega Oceanica José Ignacio, Pizzorno Wines, Narbona, Bodega Bouza, Bodega Cerro del Toro e Viña Viva.

E, apesar do protagonismo da casta albariño, o festival será plural na escolha das uvas e rótulos. O objetivo é valorizar e trazer brancos de outras cepas e vinhos de outros tons. Tudo ao som do DJ Matias Carreño, com a curadoria do Punta Verano.

Gastronomia do evento

O Albariño y Mar trará uma gastronomia de frutos do mar prestigiando ingredientes e produtores locais, onde o chef Santi Inzaurralde, do Vik Retreats Jose Ignacio, irá comandar quatro estações gastronômicas: uma na brasa, uma de crudos, uma de arroces e outra de sobremesas.

E, para complementar a experiência, o evento conta com pacotes especiais dentro do festival, como hospedagem no Bahia Vik Jose Ignacio.

Serviço

Wine Festival Albariño y Mar

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