Bistrô Jardim Secreto é inaugurado no bairro da Pompéia (SP)
O Jardim Secreto, bistrô recém inaugurado no bairro da Pompéia em São Paulo, oferece ambiente caseiro, arborizado, com decoração rústica, e cardápio refinado a preços convidativos.
O Jardim Secreto, bistrô recém-inaugurado no bairro da Pompéia, na Zona Oeste de São Paulo, oferece ambiente caseiro, arborizado, com decoração rústica. O cardápio, segundo a casa, é refinado e tem preços convidativos.
Tal como a decoração que impressiona à primeira vista, o cardápio elaborado pela chef Fernanda Macuco, natural de Curitiba, exalta a comida brasileira, com destaque para a entrada com a croqueta de siri (carne pura de siri com casquinha crocante), prato principal com risoto de açafrão (risoto de açafrão com tiras de bife ancho), e o gnocchi de mandioquinha com molho ragú de ossobuco de angus.
Segundo a chef, “queremos tornar a experiência agradável e acessível para que o cliente retorne e prove outros pratos do cardápio”. A casa ainda tem opções de sobremesa como o “Paulo & Tânia” (espetinhos de morango e queijo brie na cama de mel, regado com nozes picadas) e o brownie de chocolate recheado recheado com sorvete de pistache.
Tal como a decoração que impressiona à primeira vista, o cardápio elaborado pela chef Fernanda Macuco, natural de Curitiba, exalta a comida brasileira, com destaque para a entrada com a croqueta de siri (carne pura de siri com casquinha crocante), prato principal com risoto de açafrão (risoto de açafrão com tiras de bife ancho), e o gnocchi de mandioquinha com molho ragú de ossobuco de angus.
Segundo a chef, “queremos tornar a experiência agradável e acessível para que o cliente retorne e prove outros pratos do cardápio”. A casa ainda tem opções de sobremesa como o “Paulo & Tânia” (espetinhos de morango e queijo brie na cama de mel, regado com nozes picadas) e o brownie de chocolate recheado recheado com sorvete de pistache.