Setor de bares e restaurantes registra queda no volume de vendas em julho
A queda no consumo também foi sentida no setor de varejo, com uma retração de 1% em julho
O setor de bares e restaurantes registrou em julho a maior queda no volume de vendas do ano, com uma retração de 5,4% em comparação a junho, segundo o Índice de Atividade Econômica Abrasel-Stone.
Esse recuo também se refletiu na comparação anual, com uma diminuição de 6,3% em relação a julho de 2023, a maior do ano até o momento. O levantamento é realizado mensalmente pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), em parceria com a área de pesquisa da Stone e o Instituto Propague.
A retração foi observada em todos os 24 Estados analisados. O Rio Grande do Sul liderou o ranking das maiores quedas, com uma redução de 10,5%. As regiões Sul e Nordeste concentram os Estados mais afetados, como Paraíba (-8,6%), Rondônia (-8,4%), Piauí (-7,5%), Pará (-6,7%), Rio de Janeiro (-6,7%), Paraná (-6,3%) e Ceará (-6%).
De acordo com especialistas que falaram à pesquisa, a queda pode ser atribuída a uma combinação de fatores sazonais e econômicos. "O período de férias escolares naturalmente reduz o consumo no setor, aliado ao desempenho do Dia dos Namorados em junho. Além disso, o varejo também sentiu o impacto, com uma retração de 1% em julho", destaca o cientista de dados e pesquisador da StoneCo, Matheus Calvelli.
Calvelli observa que, após um primeiro semestre marcado por uma queda acumulada de 2,1%, os dados de julho reforçam a tendência negativa do mês anterior.
"A retração de 5,4% é a maior do ano e ocorre em um período sem datas nacionais relevantes para o setor. Precisamos de mais meses de dados para confirmar se essa tendência de queda se manterá"
Matheus Calvelli, pesquisador da StoneCo
Expectativas para o segundo semestre
Apesar da queda expressiva, o presidente-executivo da Abrasel, Paulo Solmucci, mantém uma visão otimista para o restante do ano.
"Julho historicamente apresenta retração no consumo devido às férias e à ausência de datas comemorativas relevantes. O que nos surpreende e preocupa é a magnitude da queda em relação a julho de 2023. No entanto, esperamos uma recuperação no segundo semestre, impulsionada pela queda no desemprego e pelo pagamento do décimo terceiro salário, que deve aumentar o poder de compra da população"
Paulo Solmucci, presidente-executivo da Abrasel
O relatório completo com os dados do setor pode ser acessado no site da Abrasel.