WTTC cria sistema que fiscaliza sustentabilidade em hotéis
O sistema permite que os hotéis forneçam evidências e garantam que estão seguindo o básico
O esquema de verificação permite que hotéis e outras acomodações turísticas sejam oficialmente verificados quanto ao cumprimento de oito dos 12 critérios no primeiro ano e demonstrem seu compromisso de trabalhar para todos os 12 critérios no terceiro ano. Juntos, os critérios garantem que o setor seja adaptável às mudanças, em acordo com as necessidades do planeta.
Hotéis Parceiros
Seis grandes grupos hoteleiros internacionais se juntaram à Basics. Os primeiros grupos incluem marcas como Accor, Jin Jiang International, Louvre Hotels Group, Meliá Hotels International, Meininger e Radisson Hotel Group.“Estamos orgulhosos de ter lançado o sistema de verificação do Hotel Sustainability Basics. A iniciativa responde à necessidade do setor de uma linha de base para os hotéis e outros alojamentos turísticos iniciarem os seus percursos de sustentabilidade”, destaca a presidente e CEO do WTTC, Julia Simpson.
“Nossa pesquisa mostra que a maioria dos empresários está ciente de sua responsabilidade com o meio ambiente, mas muitas práticas de sustentabilidade, como iniciativas de uso eficiente da água, são irregulares. O Basics preenche a lacuna, criando condições de igualdade para o setor. É uma prova de que milhares de hotéis de todo o mundo estão iniciando seus processos de verificação a partir de hoje”, reforça a executiva.
A vice-presidente sênior global de Sustentabilidade, Segurança e Comunicações corporativas do Radisson Hotel Group, Inge Huijbrechts, complementa: “O Hotel Sustainability Basics está atendendo a uma demanda nova na indústria: fornecer um rótulo sólido, confiável e claro para a sustentabilidade hoteleira. É importante definirmos viagens responsáveis para preservar o planeta e proteger as comunidades. Com o Hotel Sustainability Basics, oferecemos ao viajante uma opção clara de estadia sustentável para todos os tipos de hotéis em todo o mundo. O Radisson Hotel Group se compromete a implementar o Hotel Sustainability Basics em todos os seus 1,1 mil hotéis até 2025. Fazemos isso junto com nosso acionista Jin Jiang International, sua afiliada Louvre Hotel Group e outros grandes grupos hoteleiros e destinos em todo o mundo”, complementa.
Relatório de Tendências de Hospedagens Ecológicas
O WTTC realizou um extenso exercício de benchmarking internacional por meio do Green Lodgings Trends Report, aprendendo com 27 mil provedores de hospedagem sobre como eles estão se saindo atualmente em relação aos 12 critérios.Essencialmente, esse benchmark permitirá que o WTTC acompanhe o progresso do Basics ao longo do tempo. Quase 100% dos provedores de hospedagem implementam pelo menos uma iniciativa para reduzir a desigualdade e 96% adotaram programas de reutilização de roupas de cama.
O relatório também mostrou que muitos hoteleiros estão estabelecendo práticas sustentáveis, mas ainda há um caminho a percorrer para que elas se tornem comuns em todo o setor. Dois terços dos entrevistados já começaram a eliminar o uso de plásticos de uso único, como canudos, e a implementar outras iniciativas de redução de resíduos.
Práticas emergentes também foram destacadas no relatório. Quase metade dos entrevistados substituiu pequenas garrafas plásticas de higiene por dispensadores a granel e um terço agora oferece opções vegetarianas para todos os pratos em sua provisão de alimentos e bebidas.
Parceiros Setoriais
Além da aliança, o WTTC colabora com outras figuras importantes do setor, incluindo representantes de Greenview, hotéis membros do WTTC, Expedia, Conselho Global de Turismo Sustentável (GSTC), Sustainable Hospitality Alliance e Trip.com Group, bem como os organismos de certificação SGS e Chave Verde.“Estamos orgulhosos de trabalhar ao lado do Conselho Mundial de Viagens e Turismo para lançar o Hotel Sustainability Basics. O Basics é uma parte fundamental do Pathway to Net Positive Hospitality da Alliance, que estabelece metas ambiciosas para criar um setor de hospitalidade global próspero e responsável que devolve ao destino mais do que recebe”, destaca o CEO da Sustainable Hospitality Alliance, Glenn Mandziuk.
Randy Durband, CEO do Conselho Global de Turismo Sustentável (GSTC), complementa: “Hotéis em todo o mundo precisam marchar em direção à sustentabilidade rapidamente, mas o primeiro passo pode ser o mais difícil. O WTTC Hotel Sustainability Basics fornece uma excelente maneira de entender e dar os primeiros passos. Com doze ações claras que mapeiam os oito Critérios da Indústria GTSC, o básico é de fato uma parte essencial da jornada.”
Já a CEO do Trip.com Group, Jane Sun, afirma: “A sustentabilidade é uma meta coletiva. À medida que a demanda por opções sustentáveis aumenta, o Trip.com Group aprofundará a cooperação com nossos parceiros, incluindo o WTTC, e capacitará os hotéis globalmente a adotar as melhores práticas de sustentabilidade”.
Destinos parceiros
Vários destinos turísticos já reconheceram a força dos Fundamentos de Sustentabilidade Hoteleira e demonstraram seu compromisso em garantir que seus hotéis os implementem. O Azerbaijão foi o primeiro destino parceiro a apoiar o Basics, seguido por outros apoiadores como Belize, Colômbia e Maurício.Florian Sengstschmid, CEO do Conselho de Turismo do Azerbaijão, afirma: “O Basics é um complemento importante para a estratégia de desenvolvimento do Turismo sustentável do Azerbaijão. Estamos empenhados em priorizar a sustentabilidade em toda a cadeia de valor e na jornada do cliente. Temos orgulho de ser um país parceiro desta iniciativa e nos comprometemos a continuar nossos esforços na promoção de práticas de Turismo responsável. Nossa missão é cuidar dos recursos intangíveis e tangíveis do país, para que as gerações futuras possam desfrutar e uma indústria do turismo que beneficie tanto os visitantes quanto os anfitriões”