Filip Calixto   |   21/02/2025 08:03

Ana Zambelli é a nova chef de restaurante no Radisson Barra (RJ)

Com experiência em restaurantes internacionais, Ana Zambelli assume a função

Divulgação/Radisson Barra
A chef Ana Zambelli
A chef Ana Zambelli

A chef Ana Zambelli assume o comando das panelas do Origens Restaurante, estabelecimento localizado dentro do Hotel Radisson Barra, no Rio de Janeiro. Com experiência em cozinhas ao redor do mundo, incluindo passagens por restaurantes estrelados, Ana trouxe ao Brasil uma visão contemporânea que mistura influências globais com elementos da culinária brasileira.

À frente do Origens Restaurante, Ana Zambelli aplica sua expertise em criar pratos que unem sabor, apresentação e inovação. Além de sua atuação na cozinha, a chef também promove iniciativas que aproximam o público da gastronomia, como degustações, eventos especiais e ações culturais.

O Origens Restaurante fica no Hotel Radisson Barra, na Av. Evandro Lins e Silva, número 600.

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