Felipe Lima   |   25/07/2018 10:47

Aventura Hotel, da Universal, revela bar gastronômico; veja receitas

Além da vista possibilitada no estabelecimento, o Bar 17 Bistro oferece aperitivos e coquetéis diversos

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Os pães bao são um dos pratos destaque do local
Os pães bao são um dos pratos destaque do local
Junto com a inauguração prevista para o próximo dia 16, o Aventura Hotel, novo empreendimento da Universal Orlando Resort, anuncia o seu primeiro bar e grill no terraço: o Bar 17 Bistro.

O estabelecimento, localizado no 17º andar do hotel, proporcionará aos clientes vistas de todos os três parques temáticos da marca, possibilitado pelas janelas que vão do chão ao teto.

Por mais que a vista seja encantadora, o destaque do empreendimento são os pratos, com receitas leves que podem ser combinadas com coquetéis artesanais conhecidos em todo o mundo na faixa de preços Prime Value.

Conheça alguns dos principais pratos e drinques da novidade:

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Os coquetéis frozen são feitos na hora, com sabores como rum, matcha, limão, bourbon, maple e toranja. Eles são uma versão moderna do frozen tradicional.

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Os clientes poderão aproveitar de uma seção inteira do cardápio dedicada aos pãezinhos chamados bao, com recheios que variam de carne de porco a satay de cordeiro e tempurá de legumes. O aperitivo é fácil de compartilhar.

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Outra bebida destaque é o Firebird, feita com tequila, jalapeño, morango e coentro, unindo o que é refrescante com toques picantes.

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Outra receita refrescante é a salada, que possui leveza e é inspirado nos sabores cítricos. Além de bonitas e fáceis de comer, são delícias livres de culpa para aqueles que não desejam sair muito da boa alimentação.

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Para quem não é fã de bebida alcoólica, há a opção de limonada com cúrcuma e abacaxi.
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Não podemos esquecer do mini-hambúrguer de carne Wagyu que, assim como os pãezinhos, são fáceis de compartilhar. O lanche é feito com pães produzidos no local e queijo francês, acompanhado de raiz forte, maioneses, queijo gruyère, chutney de pimenta assada e agrião. O sanduíche fica ainda mais completo acompanhado por batatas fritas.

O Bar 17 Bistro estará aberto todos os dias às 16h. Aqueles que reservarem uma estada de quatro noites ou mais, ganharão US$ 50 de crédito, que poderá ser usado no estabelecimento.

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