Comida di Buteco ganha status de patrimônio cultural no Rio de Janeiro
Projeto de lei aprovado na Assembleia Legislativa do Rio tornou o concurso um patrimônio estadual
O concurso Comida di Buteco se tornou patrimônio cultural, gastronômico e imaterial do Estado do Rio de Janeiro. O projeto de Lei nº 1735/2023 foi sancionado na Assembleia Legislativa do Rio.
O concurso tem 24 anos de existência e, segundo seus idealizadores, reitera o boteco como um protagonista da sociabilidade brasileira e um símbolo nacional. De norte a sul do País, em todas as regiões, o público é convidado a se engajar nesta eleição, que envolve hoje mais de 1,1 mil botecos em 40 municípios diferentes.
Os realizadores do concurso, que agora virou patrimônio, reforçam: O Comida di Buteco tem como Missão transformar vidas através da cozinha de raiz - bOteco extensão de sua casa.
Vale lembrar que o concurso, na edição mais recente, bateu todos os recordes, levando mais de 10 milhões de pessoas às ruas, em 27 circuitos, por mais de 40 cidades. A votação bateu o número de 1,2 milhão. Foram gerados mais de 10 mil empregos; e impactada uma cadeia de valor em R$ 360 milhões.