Roberta Queiroz   |   17/07/2015 16:39

Restaurante do Windsor Plaza (Brasília) aposta em prato exclusivo

Historicamente, a gastronomia brasiliense aposta na combinação de frutos do mar. Pensando nisso, o restaurante do hotel Windsor Plaza, o The Falls, criou a receita Sinfonia Marítima.

Historicamente, a gastronomia brasiliense preza pela combinação de frutos do mar. Pensando nisso, o restaurante do hotel Windsor Plaza, o The Falls, criou a receita Sinfonia Marítima.

O prato é preparado a partir de uma peixada com polvo, camarão e mexilhões. Pirão, arroz branco e ovo cozido acompanham o mix.

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