Gastronomia e hotelaria são áreas de MBA da Anhembi
A Anhembi Morumbi aposta em novos cursos de pós-graduação lato sensu nas áreas de gastronomia, eventos, turismo e hotelaria
A Anhembi Morumbi, integrante da rede internacional de universidades Laureate, aposta em novos cursos de pós-graduação lato sensu nas áreas de gastronomia, eventos, turismo e hotelaria.
Para quem procura um curso mais focado em gestão, entre as novidades há três novos MBAs. O MBA em Gestão de Eventos foi criado com a proposta de atender a demanda por profissionais capazes de enxergar este mercado não apenas como uma ferramenta de comunicação, mas como uma plataforma de contato de marcas e instituições com os públicos. O MBA em Negócios da Hospedagem pretende formar profissionais com visão estratégica para a gestão de negócios e potenciais empreendedores, por meio de conteúdos que favorecem o contato interdisciplinar na área da hospitalidade. Já o MBA em Negócios da Gastronomia tem como objetivo desenvolver competências necessárias para que o estudante possa gerir ou criar o próprio negócio ou administrar empreendimentos gastronômicos.
Caso a ideia é se aperfeiçoar em alguma área específica, a Escola de Turismo e Hospitalidade da Anhembi Morumbi oferece quatro novas opções. O curso de aperfeiçoamento em bebidas traz conhecimentos dos processos tecnológicos da produção, planejamento, organização, operação, serviço e avaliação de bebidas. Já a Especialização em Cozinha Brasileira fomentará o uso dos ingredientes nacionais e a diversidade gastronômica do País.
As inscrições são gratuitas. O processo seletivo será realizado por meio de análise curricular. Os interessados em ingressar em um dos cursos podem obter mais informações pelo site www.anhembi.br/posgraduacao ou pelos telefones (11) 4007-1192 (Capital e Grande São Paulo) e 0800-015-9020 (demais localidades).
Para quem procura um curso mais focado em gestão, entre as novidades há três novos MBAs. O MBA em Gestão de Eventos foi criado com a proposta de atender a demanda por profissionais capazes de enxergar este mercado não apenas como uma ferramenta de comunicação, mas como uma plataforma de contato de marcas e instituições com os públicos. O MBA em Negócios da Hospedagem pretende formar profissionais com visão estratégica para a gestão de negócios e potenciais empreendedores, por meio de conteúdos que favorecem o contato interdisciplinar na área da hospitalidade. Já o MBA em Negócios da Gastronomia tem como objetivo desenvolver competências necessárias para que o estudante possa gerir ou criar o próprio negócio ou administrar empreendimentos gastronômicos.
Caso a ideia é se aperfeiçoar em alguma área específica, a Escola de Turismo e Hospitalidade da Anhembi Morumbi oferece quatro novas opções. O curso de aperfeiçoamento em bebidas traz conhecimentos dos processos tecnológicos da produção, planejamento, organização, operação, serviço e avaliação de bebidas. Já a Especialização em Cozinha Brasileira fomentará o uso dos ingredientes nacionais e a diversidade gastronômica do País.
As inscrições são gratuitas. O processo seletivo será realizado por meio de análise curricular. Os interessados em ingressar em um dos cursos podem obter mais informações pelo site www.anhembi.br/posgraduacao ou pelos telefones (11) 4007-1192 (Capital e Grande São Paulo) e 0800-015-9020 (demais localidades).