Feira de Panificação começa amanhã em Pernambuco
De amanhã (quarta, dia 12) a sexta (dia 14), das 15h às 22h, o Centro de Convenções de Pernambuco, em Olinda, sedia a segunda maior feira de panificação do Brasil. Na 17ª edição, a Feira Norte/Nordeste de Panificação e Food Service – Fennopan
DA AGÊNCIA SEBRAE DE NOTÍCIAS
De amanhã (quarta, dia 12) a sexta (dia 14), das 15h às 22h, o Centro de Convenções de Pernambuco, em Olinda, sedia a segunda maior feira de panificação do Brasil. Na 17ª edição, a Feira Norte/Nordeste de Panificação e Food Service – Fennopan irá reunir 220 estandes em uma área de 7.000 m². O evento, que tem organização da Epão e apoio do Sebrae em Pernambuco, tem como proposta definir novos processos de trabalho, estabelecer metas, produzir novas ideias e tecnologias com o objetivo de apoiar o segmento e desenvolver e gerar a criação de novos negócios.
Nos três dias de realização, a feira terá a participação de expositores do Brasil e Exterior, demonstrando e apresentando as novidades do mercado em equipamentos, produtos e serviços. Juntos, irão apresentar novidades em termos de equipamentos, produtos e serviços voltados para um setor formado por mais de 63 mil panificadoras, na maioria, micro e pequenas empresas.
Além do apoio institucional, o Sebrae em Pernambuco está presente na 17ª Fennopan por meio de estande institucional no qual os empreendedores têm acesso a palestras direcionadas ao setor de panificação, bem como ao atendimento especializado e a informações sobre os projetos desenvolvidos pelo Sebrae em Pernambuco junto ao segmento.
FATURAMENTO
De acordo com dados do Instituto Tecnológico ITPC em parceria com a Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (Abip), as padarias brasileiras receberam cerca de 44 milhões de clientes em 2012. No mesmo ano, o índice de crescimento das empresas de panificação e confeitaria foi de 11,6%, equivalente a um faturamento de R$ 70,29 bilhões. Quanto ao emprego de mão-de-obra, o setor é responsável por gerar 802 mil empregos diretos e 1,85 milhão de forma indireta.
De amanhã (quarta, dia 12) a sexta (dia 14), das 15h às 22h, o Centro de Convenções de Pernambuco, em Olinda, sedia a segunda maior feira de panificação do Brasil. Na 17ª edição, a Feira Norte/Nordeste de Panificação e Food Service – Fennopan irá reunir 220 estandes em uma área de 7.000 m². O evento, que tem organização da Epão e apoio do Sebrae em Pernambuco, tem como proposta definir novos processos de trabalho, estabelecer metas, produzir novas ideias e tecnologias com o objetivo de apoiar o segmento e desenvolver e gerar a criação de novos negócios.
Nos três dias de realização, a feira terá a participação de expositores do Brasil e Exterior, demonstrando e apresentando as novidades do mercado em equipamentos, produtos e serviços. Juntos, irão apresentar novidades em termos de equipamentos, produtos e serviços voltados para um setor formado por mais de 63 mil panificadoras, na maioria, micro e pequenas empresas.
Além do apoio institucional, o Sebrae em Pernambuco está presente na 17ª Fennopan por meio de estande institucional no qual os empreendedores têm acesso a palestras direcionadas ao setor de panificação, bem como ao atendimento especializado e a informações sobre os projetos desenvolvidos pelo Sebrae em Pernambuco junto ao segmento.
FATURAMENTO
De acordo com dados do Instituto Tecnológico ITPC em parceria com a Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (Abip), as padarias brasileiras receberam cerca de 44 milhões de clientes em 2012. No mesmo ano, o índice de crescimento das empresas de panificação e confeitaria foi de 11,6%, equivalente a um faturamento de R$ 70,29 bilhões. Quanto ao emprego de mão-de-obra, o setor é responsável por gerar 802 mil empregos diretos e 1,85 milhão de forma indireta.