Anvisa interdita lote de emulsificante para panificação

A Anvisa interditou cautelarmente, nesta segunda-feira (dia 2), o lote 0007 do produto Emulsificante, marca Gordurina Emulsant, fabricado pela empresa Emulsant Indústria Comércio Importação e Exportação em 14/2/2013 e com validade até 14/2/2014. O lote em questão apresenta bromato na composição e está, portanto, em desacordo com a legislação vigente.

Interdições cautelares vigoram pelo prazo de 90 dias a partir da publicação no Diário Oficial da União. Para conferir a resolução na íntegra, clique aqui.