Gastronomia alemã é destaque no hotel Pullman Ibirapuera (SP)
Outubro é o mês da Oktoberfest, e o restaurante It, do hotel Pullman São Paulo Ibirapuera, pega carona nesta que é a maior festa da cerveja do mundo, realizada em Munique, na Alemanha
Outubro é o mês da Oktoberfest, e o restaurante It, do hotel Pullman São Paulo Ibirapuera, pega carona nesta que é a maior festa da cerveja do mundo, realizada em Munique, na Alemanha. Neste mês, o chef Willian Carvalho se inspirou nos elementos da festividade e preparou iguarias especiais para a Mesa do Chef e a Happy Hour.
Na Mesa do Chef (foto divulgação), a influência alemã ficou por conta das cervejas. O serviço completo é oferecido ao preço de R$ 90 por pessoa (bebidas não inclusas), e o atendimento deve ser agendado pelo telefone (11) 5088-4045, it@itrestaurante.com ou pelo site www.itrestaurante.com.
Na Happy Hour, as referências da Alemanha se encontram em petiscos típicos. Entre eles, a salsicha Weisswurt com mostarda escura, batata rosti com bacon, linguiça nurnberguer com pães e tomate fresco marinados, barriga suína pururuca com purê de maçã verde e kassler com chucrute. Para beber, as tradionais cervejas também se destacam.
Para animar os participantes, os DJs Carlão e Bruno Terumoto comandam as pick-ups. A Happy Hour do It acontece todas as quintas e sextas feiras, das 18h30 às 23h30.
Na Mesa do Chef (foto divulgação), a influência alemã ficou por conta das cervejas. O serviço completo é oferecido ao preço de R$ 90 por pessoa (bebidas não inclusas), e o atendimento deve ser agendado pelo telefone (11) 5088-4045, it@itrestaurante.com ou pelo site www.itrestaurante.com.
Na Happy Hour, as referências da Alemanha se encontram em petiscos típicos. Entre eles, a salsicha Weisswurt com mostarda escura, batata rosti com bacon, linguiça nurnberguer com pães e tomate fresco marinados, barriga suína pururuca com purê de maçã verde e kassler com chucrute. Para beber, as tradionais cervejas também se destacam.
Para animar os participantes, os DJs Carlão e Bruno Terumoto comandam as pick-ups. A Happy Hour do It acontece todas as quintas e sextas feiras, das 18h30 às 23h30.