Melhor novo restaurante de Nova York é de hotel, diz Time Out

Segundo o tradicional guia Time Out, de Nova York, o melhor novo restaurante da cidade está no The Nomad Hotel, inaugurado 2011, com sua gastronomia casualmente elegante na opinião do veículo, que diz ainda que o restaurante, formado por uma série de salas em volta de um átrio, "tem menu imponente e carta de vinhos que celebra as regiões vinícolas que mais crescem no mundo, além de inovadores coquetéis inspirados em bebidas clássicas".

“O ambiente tem muito mogno e salas de jantar envoltas em cortinas de veludo vermelho, em uma atmosfera de luxo exagerado com serviço impecável”, diz a publicação. Entre os conselhos do Time Out, quem for ao restaurante deve experimentar o rabanete com manteiga, o foie gras com cabeça de leitão, a lagosta com batata e o brioche de maçã, leite e mel.

Para beber, diz o Time Out, comece com um Badminton Cup, feito com vinho tinto e xerez ou um Gilsey, um gin martini super complexo. Eles também elogiam a cara de vinhos, “tão boa quanto cara”, diz o guia. O The Nomad Hotel fica no 1.170 Broadway, na esquina da Broadway com a 28.

Para ver fotos do restaurante, clique no ícone ao lado “+ fotos”.