Conheça hotéis ganhadores do “Oscar do chá” no Reino Unido
Considerado o Oscar da indústria do chá, o The Tea Guild Awards, oferecido pelo Conselho de Chá do Reino Unido, reconheceu o The Goring Hotel, em Londres, como o hotel que oferece o melhor chá da tarde na capital inglesa
Considerado o Oscar da indústria do chá, o The Tea Guild Awards, oferecido pelo Conselho de Chá do Reino Unido, reconheceu o The Goring Hotel, em Londres, como o hotel que oferece o melhor chá da tarde na capital inglesa. O empreendimento impressionou os juízes do prêmio com a qualidade de seu serviço, do chá e dos acompanhamentos.
O objetivo da premiação é reconhecer as melhores experiências de chá no Reino Unido e, para isso, um time de especialistas inspeciona estabelecimentos de toda a Grã-Bretanha de forma secreta, em busca do chá perfeito. Eles se hospedam nos empreendimentos e pagam regularmente para não despertar suspeitas ou favorecimentos.
Os juízes seguem regulamentos e critérios estabelecidos previamente e que cobrem todos os aspectos da experiência do chá da tarde. Entram aí até mesmo a decoração, a adequação da louça, a atitude do staff e seu conhecimento de chá, além da eficiência do serviço, ambientação e a forma como o chá é servido. São três categorias – Londres, Hotel de Campo ou Cidades (além de Londres) e Casa de Chá.
Em Londres, além do The Goring Hotel, a premiação reconheceu mais 22 estabelecimentos que atingiram performance excepcional na avaliação dos jurados do The Tea Guild. Foram eles: Brown´s Hotel, Claridge´s, Corinthia Hotel London, Four Seasons Hotel Park Lane, Fortnum & Mason, Grosvenor House, Sofitel London St James, The Athenaeum, The Capital Hotel, The Chesterfield, The Connaught, The Dorchester, The Intercontinental London Park Lane, The Lanesborough, The Langham, The Park Lane Hotel, The Montague on The Gardens, The Royal Garden Hotel, The Royal Horseguards Hotel, The Savoy, The Ritz e The Wolseley.
Na categoria Campo e Cidades além de Londres, o The Montagu Arms Country Hotel, em New Forest, Hampshire, venceu a premiação. Já a melhor casa de chá ficou com a Davenports Tea Room, uma casa de chá cujo tema é Alice no País das Maravilhas, localizada em Northwich, Cheshire.
O objetivo da premiação é reconhecer as melhores experiências de chá no Reino Unido e, para isso, um time de especialistas inspeciona estabelecimentos de toda a Grã-Bretanha de forma secreta, em busca do chá perfeito. Eles se hospedam nos empreendimentos e pagam regularmente para não despertar suspeitas ou favorecimentos.
Os juízes seguem regulamentos e critérios estabelecidos previamente e que cobrem todos os aspectos da experiência do chá da tarde. Entram aí até mesmo a decoração, a adequação da louça, a atitude do staff e seu conhecimento de chá, além da eficiência do serviço, ambientação e a forma como o chá é servido. São três categorias – Londres, Hotel de Campo ou Cidades (além de Londres) e Casa de Chá.
Em Londres, além do The Goring Hotel, a premiação reconheceu mais 22 estabelecimentos que atingiram performance excepcional na avaliação dos jurados do The Tea Guild. Foram eles: Brown´s Hotel, Claridge´s, Corinthia Hotel London, Four Seasons Hotel Park Lane, Fortnum & Mason, Grosvenor House, Sofitel London St James, The Athenaeum, The Capital Hotel, The Chesterfield, The Connaught, The Dorchester, The Intercontinental London Park Lane, The Lanesborough, The Langham, The Park Lane Hotel, The Montague on The Gardens, The Royal Garden Hotel, The Royal Horseguards Hotel, The Savoy, The Ritz e The Wolseley.
Na categoria Campo e Cidades além de Londres, o The Montagu Arms Country Hotel, em New Forest, Hampshire, venceu a premiação. Já a melhor casa de chá ficou com a Davenports Tea Room, uma casa de chá cujo tema é Alice no País das Maravilhas, localizada em Northwich, Cheshire.