Explora Journeys anuncia jantar cortesia a bordo do Anthology
Hóspedes poderão desfrutar um serviço cortesia, com menu focado nas tradições italianas
A Explora Journeys anuncia que, em viagens a partir de 14 de outubro a bordo do Explora I e Explora II, os viajantes poderão desfrutar de uma experiência gastronômica no Anthology, restaurante de alta gastronomia.
O Anthology convida os hóspedes para uma jornada culinária pelas diversas tradições gastronômicas da Itália. Sob a curadoria do Chef Executivo Franck Garanger, o menu busca celebrar os sabores regionais do país, com ingredientes locais e técnicas tradicionais. Entre os destaques estão o robalo mediterrâneo com café arábico e fava tonka, e o canelone de vieiras com trufa negra.
O jantar cortesia no Anthology está limitado a reservadas realizadas até 18 de novembro.