México e Peru estão entre os países com mais casos de intoxicação alimentar, aponta Coris
Empresa sugere que viajantes evitem alimentos crus, bebam água engarrafada e lavem as mãos com frequência
Explorar a culinária local é um dos grandes atrativos de qualquer viagem, mas sem os devidos cuidados, a experiência pode acabar em um hospital. Dados divulgados pela Coris revelam que um número expressivo de viajantes sofreu com intoxicações alimentares em destinos gastronômicos renomados em 2024, evidenciando a importância de cuidados preventivos.
Segundo levantamento da empresa, os seguintes países apresentaram alto índice de intoxicação alimentar entre os viajantes que acionaram atendimento médico:
- Tailândia: 45 casos médicos registrados, dos quais 15 foram por intoxicação alimentar (33,33%)
- Peru: 133 casos médicos, sendo 26 por intoxicação alimentar (20%).
- México: 124 casos médicos, com 35 ocorrências de intoxicação alimentar (28%).
- Marrocos: 9 casos médicos, sendo 3 por intoxicação alimentar (33,33%).
- Indonésia: 46 casos médicos, sendo 10 por intoxicação alimentar (21%).
Os dados revelam que destinos reconhecidos por sua gastronomia apresentam riscos variáveis para os viajantes. A alta incidência de intoxicações pode estar relacionada a diferentes fatores, como padrões de higiene, adaptação do organismo a novos ingredientes e métodos de preparo locais.
“Esses números demonstram a importância de os viajantes tomarem precauções para evitar problemas de saúde durante suas experiências gastronômicas”, afirma a diretora de E-commerce da Coris, Tais Mahalem. “Muitas vezes, alimentos aparentemente inofensivos podem causar reações adversas, especialmente quando preparados com ingredientes aos quais o viajante não está habituado.”
Dicas da Coris para evitar intoxicação alimentar em viagens:
- Pesquise sobre a higiene dos estabelecimentos e a reputação dos restaurantes locais.
- Evite consumir alimentos crus ou mal cozidos, especialmente carnes, frutos do mar e ovos.
- Prefira água engarrafada ou fervida e evite gelo em bebidas
- Lave as mãos com frequência, principalmente antes das refeições.
- Leve consigo um kit de primeiros socorros com medicamentos para problemas gastrointestinais.
- Contrate um seguro viagem para garantir acesso rápido e seguro a atendimento médico caso ocorra qualquer imprevisto. Além de cobrir despesas hospitalares, o seguro oferece suporte em português e orientação especializada em momentos de necessidade.