Ásia conta com 12 dos 50 melhores bares do mundo
Cingapura é o terceiro país com mais bares no ranking
O destaque é o novato Atlas, um bar de gim com inspiração art decó em Cingapura, que é o 15º colocado da lista. O estabelecimento passou por uma renovação no início deste ano e também recebeu o título de melhor novo bar a figurar no ranking. Com a inclusão, o país conta com seis bares e só fica atrás dos Estados Unidos e Reino Unido.
Também na lista de Cingapura, estão o Operation Dagger (24º lugar), o Hongkong Street (25º) e o estreante na lista Native (47º). “Acho que qualquer pessoa que goste de bares e já visitou Cingapura nos últimos dois anos não se surpreende com os resultados”, opinou William Drew, editor do grupo responsável pela World’s 50 Best Bars.
Japão, Hong Kong, China também conseguiram boas posições na lista. O Speak Low, em Xangai, na China, alcançou a décima posição, um posto acima em relação a 2016, enquanto outros como o High Five (13º), em Tóquio, e os Quinary e Lobster Bar (40º e 49º, respectivamente), em Hong Kong, também continuam a aparecer no ranking.
Com um número crescente de novos bares a cada semana, o gerente do Speak Low, Atsushi Suzuki, destaca a importância de os empreendimentos operarem sob um conceito único para se destacarem na multidão. “Nutrir a curiosidade e a inspiração dos membros da equipe e se esforçar para oferecer aos clientes uma experiência inesquecível e significativa faz com que um bar não seja ofuscado por sua concorrência.”
*Fonte: Forbes Brasil